תפריט חלבי

ארוחות בוקר:

שקשוקה פיקנטית בתוספת לחמים

תוספות:

שעועית ירוקה בתוספת שומשום

אורז בתוספת שמיר ושקדים

תפוח- אדמה בתוספת עשבי תיבול

פוקצ´ות בתוספת ירקות

ממולאים בקישואים ובצלים בתוספת צימוקים, תפוחים ופטריות

שתיה:

כל השתייה הקרה כולל מוגז

עיקריות:

דג סלמון בתוספת רוזמרין

קבב דגים ברוטב עגבניות

תחתיות ארטישוק בתוספת דגים ועשבי תיבול

קציצות בורגול וירקות

קציצות עדשים כתומות

קציצות קינואה וחמוציות

עלי גפן ממולאים באורז

סמבוסק בתוספת חומוס

קובה בתוספת פטריות

קינוחים:

קוקטייל עוגיות מרוקאיות: שקדים, אגוזים, תמרים, מרציפן, ופיסטוקים

פאי: תפוחים, אגסים, פירות, לימון ושקדים

כלים לעריכה והגשה.